Selvom de så havde købt færdige retter, i Mercadona, Spaniens førende budget supermarked, ville vi stadig huske måltidet som noget helt specielt.  Men køkkenet på Restaurante Mirador La Silla når samme højder som Artenaras placering, med hjælp af lokalt dyrkede ingredienser. Jeg vil slet ikke begynde at nævne menuen her, for der er så mange fine detaljer, man ikke kan beskrive,...